årets största after work

SEMINARIER

Vad vore en mässa utan lärorika seminarier?

Vår ambition är att du som besökare skall få möjligheten att lära dig allt som du någonsin kan tänkas behöva för att ta din dryckespassion till nästa steg.

Våra seminarier är roliga, intressanta och oerhört lärorika.

Fredag

Slottid 1, 13:45 – 17.45

14.30 - 14.50

Jens Josefsson från Gin Sweden och Hammars Bryggeri samtalar med olika svenska ginproducenter om svensk gin nu i och i framtiden. Dessutom spännande nyheter direkt från producenterna. På varje pass medverkar en ny producent.

Talare: Jens Josefsson

15.00 - 15.20

Världens mest hatade och älskade drink ”Rom & Cola” med Robert Sandqvist AKA 'Romrobban'
Ett roligt seminarium med variationer av rom & cola som du aldrig tidigare smakat. Med inspiration från Robbans bok ”Jakten på en perfekt rom & cola”.

Talare: Robert Sandqvist

15.30 - 15.50

Lyssna på idén om att sprida handgjorda cocktails till alla hem i Sverige direkt i brevlådan

Talare: Jacob Kroon - Kroon Coctails

16.00 - 16.20

Från Göteborg till Oscarsgalan - om kvinnligt entreprenörskap och att skapa vin i världsklass befriad från alkohol

Talare: Moa Gurbuzer - Oddbird

16.30 - 16.50

Ett seminarium om hur man parerar politik, krig och kris med innovation, entreprenörskap och snabba fötter. Saturnus är ett familjeföretag i 5:e generationen som har tillverkat glögg och destillat i 130 års tid.

Talare: Ludwig Liepe - Saturnus

17.00 - 17.20

Lyssna till hur Matilda, som kvinnlig entreprenör, tog sig ut på dryckesmarknaden mitt i en lågkonjunktur. Få en inblick i hur hon utvecklade det nya varumärket Wildmix, en färdig cocktail på burk, som tagit hela Sverige med storm!

Talare: Matilda Strömstedt - Wildmix

Slottid 2, 18.15 – 22.15

19.00 - 19.20

Jens Josefsson från Gin Sweden och Hammars Bryggeri samtalar med olika svenska ginproducenter om svensk gin nu i och i framtiden. Dessutom spännande nyheter direkt från producenterna. På varje pass medverkar en ny producent.

Talare: Jens Josefsson

19.30 - 19.50

Världens mest hatade och älskade drink ”Rom & Cola” med Robert Sandqvist AKA 'Romrobban'
Ett roligt seminarium med variationer av rom & cola som du aldrig tidigare smakat. Med inspiration från Robbans bok ”Jakten på en perfekt rom & cola”.

Talare: Robert Sandqvist

20.00 - 20.20

Hur går det för den svenska dryckesbranschen? Branschorganisationen SPAA kommer under 20min att berätta hur den mår, växer och utvecklas i Sverige. Här presenteras även en inblick om hur det går i frågan om gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker.

Talare: SPAA - Sveriges Producenter av Alkoholdrycker

20.30 - 20.50

Från Göteborg till Oscarsgalan - om kvinnligt entreprenörskap och att skapa vin i världsklass befriad från alkohol

Talare: Moa Gurbuzer - Oddbird

21.00 - 21.20

Ett seminarium om hur man parerar politik, krig och kris med innovation, entreprenörskap och snabba fötter. Saturnus är ett familjeföretag i 5:e generationen som har tillverkat glögg och destillat i 130 års tid.

Talare: Ludwig Liepe - Saturnus

Lördag

Slottid 1, 13:45 – 17.45

14.00 - 14.20

Lyssna på idén om att sprida handgjorda cocktails till alla hem i Sverige direkt i brevlådan

Talare: Jacob Kroon - Kroon Coctails

14.30 - 14.50

Jens Josefsson från Gin Sweden och Hammars Bryggeri samtalar med olika svenska ginproducenter om svensk gin nu i och i framtiden. Dessutom spännande nyheter direkt från producenterna. På varje pass medverkar en ny producent.

Talare: Jens Josefsson

15.00 - 15.20

Världens mest hatade och älskade drink ”Rom & Cola” med Robert Sandqvist AKA 'Romrobban'
Ett roligt seminarium med variationer av rom & cola som du aldrig tidigare smakat. Med inspiration från Robbans bok ”Jakten på en perfekt rom & cola”.

Talare: Robert Sandqvist

15.30 - 15.50

Hur går det för den svenska dryckesbranschen? Branschorganisationen SPAA kommer under 20min att berätta hur den mår, växer och utvecklas i Sverige. Här presenteras även en inblick om hur det går i frågan om gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker.

Talare: SPAA - Sveriges Producenter av Alkoholdrycker

16.00 - 16.20

Från Göteborg till Oscarsgalan - om kvinnligt entreprenörskap och att skapa vin i världsklass befriad från alkohol

Talare: Moa Gurbuzer - Oddbird

16.30 - 16.50

Ett seminarium om hur man parerar politik, krig och kris med innovation, entreprenörskap och snabba fötter. Saturnus är ett familjeföretag i 5:e generationen som har tillverkat glögg och destillat i 130 års tid.

Talare: Ludwig Liepe - Saturnus

17.00 - 17.20

Lyssna till hur Matilda, som kvinnlig entreprenör, tog sig ut på dryckesmarknaden mitt i en lågkonjunktur. Få en inblick i hur hon utvecklade det nya varumärket Wildmix, en färdig cocktail på burk, som tagit hela Sverige med storm!

Talare: Matilda Strömstedt - Wildmix

Slottid 2, 18.15 – 22.15

19.00 - 19.20

Jens Josefsson från Gin Sweden och Hammars Bryggeri samtalar med olika svenska ginproducenter om svensk gin nu i och i framtiden. Dessutom spännande nyheter direkt från producenterna. På varje pass medverkar en ny producent.

Talare: Jens Josefsson

19.30 - 19.50

“Innanförskap” trots nykter - Att få vara en del av gemenskapen även om man valt nykterheten. Järn vill sätta god alkoholfri sprit på kartan

Talare: Christoffer Daal - Järn

20.00 - 20.20

Hur går det för den svenska dryckesbranschen? Branschorganisationen SPAA kommer under 20min att berätta hur den mår, växer och utvecklas i Sverige. Här presenteras även en inblick om hur det går i frågan om gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker.

Talare: SPAA - Sveriges Producenter av Alkoholdrycker

20.30 - 20.50

Från Göteborg till Oscarsgalan - om kvinnligt entreprenörskap och att skapa vin i världsklass befriad från alkohol

Talare: Moa Gurbuzer - Oddbird

21.00 - 21.20

Ett seminarium om hur man parerar politik, krig och kris med innovation, entreprenörskap och snabba fötter. Saturnus är ett familjeföretag i 5:e generationen som har tillverkat glögg och destillat i 130 års tid.

Talare: Ludwig Liepe - Saturnus

21.30 - 21.50

Världens mest hatade och älskade drink ”Rom & Cola” med Robert Sandqvist AKA 'Romrobban'
Ett roligt seminarium med variationer av rom & cola som du aldrig tidigare smakat. Med inspiration från Robbans bok ”Jakten på en perfekt rom & cola”.

Talare: Robert Sandqvist

Söndag

13.50 - 14.05

Lyssna på idén om att sprida handgjorda cocktails till alla hem i Sverige direkt i brevlådan

Talare: Jacob Kroon - Kroon Coctails

14.10 - 14.25

2013 introducerade den svenska smaknörden, kocken och visionären Claes Stenmark Virtuous, en ekologisk, handgjord, ofiltrerad rågvodka.Han ville ha en vodka som skulle spegla vad nordisk mat handlar om – ofiltrerad, äkta smak. Mest av allt ville han göra en vodka som skulle smaka fantastiskt.

Talare: Mikael Samuelsson

14.30 - 14.50

Jens Josefsson från Gin Sweden och Hammars Bryggeri samtalar med olika svenska ginproducenter om svensk gin nu i och i framtiden. Dessutom spännande nyheter direkt från producenterna. På varje pass medverkar en ny producent.

Talare: Jens Josefsson

15.00 - 15.20

Hur går det för den svenska dryckesbranschen? Branschorganisationen SPAA kommer under 20min att berätta hur den mår, växer och utvecklas i Sverige. Här presenteras även en inblick om hur det går i frågan om gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker.

Talare: SPAA - Sveriges Producenter av Alkoholdrycker

Årets Bartender 2023

Svenska Bartenders Gille, SBG, anordnar den rikstäckande “Årets Bartender”. I år kommer finalerna hållas på Drinkmässan. 

Årets finalister är: 
Chris L’Abbate
Dosa Ivanov
Moa Johansson Selberg
Arber Bamci

Söndag 21/5
14.00 - 18.00
Seminariebaren

Föregående bild
Nästa bild

DRINKMÄSSAN 2023

19 - 21 maj, Eriksbergshallen Göteborg
13.45 - 22.15 fredag - Lördag
13.00 - 17.45 söndag

DRINKMÄSSAN 2023

19 - 21 maj, Eriksbergshallen Göteborg
13.45 - 22.15 fredag - Lördag
13.00 - 17.45 söndag
Rulla till toppen